生物发酵产品系列简介
生物发酵是一项生物工程的产生过程,是利用微生物细胞的代谢过程生产有用的各种产物的过程,它由三个核心部分组成:一、特定产物的微生物菌种的选育;二、适当的设备和技术为菌种提供最佳的生产条件,充分发挥菌种的能力;三、将发酵产生的产物经分离、纯化获得质量合格的产品,即菌种是基础,发酵是关键,分离纯化是保障。
生物发酵是一项生物工程的产生过程,是利用微生物细胞的代谢过程生产有用的各种产物的过程,它由三个核心部分组成:一、特定产物的微生物菌种的选育;二、适当的设备和技术为菌种提供最佳的生产条件,充分发挥菌种的能力;三、将发酵产生的产物经分离、纯化获得质量合格的产品,即菌种是基础,发酵是关键,分离纯化是保障。
产品 | 规格 | 外观 | 应用 |
植物源胆固醇及衍生物 | 95%~102% | 白色至类白色晶体粉末 | 医药中间体、高端化妆品原料 |
5-羟基色氨酸(5-HTP) | 98% | 类白色粉末、颗粒 | 膳食补充剂,如压片、硬胶囊 |
N-乙酰神经氨酸(燕窝酸) | 98% | 白色粉末 | 功能性食品、乳品 |